FOR
竹害を竹財に変える!
九州の放置竹林を「美味しいメンマ」へ!食べて山を守る、純国産メンマ作りへの挑戦!
現在の支援総額
¥589,000
目標
¥4,000,000
支援者
22
人
残り
20
日
みんなの応援コメント
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。
プロジェクトのポイント
1.日本各地で深刻化している「放置竹林問題」。
2.九州には、日本全体の約41%もの竹林がある。
3.私は、この問題を 「塩漬けメンマ作り」 を通して解決したい。
プロジェクトの詳細
支援金の使い道
さいごに
PROFILE
猪口志(ちょくし)
【猪口志(ちょくし)|プロジェクトリーダー】
医薬品卸にて32年間、受注業務に従事。
その後2023年、社内ビジネスコンテストで「放置竹林問題の解決」が採択されたのを機に活動を開始。24年4月、国産メンマとの出会いを経て、本格的に竹資源活用と課題解決に踏み出しました。
製造は私一人で行いますが、本プロジェクトは地域の「竹のプロ」たちに支えられています。
●日高氏:塩漬けメンマ発明の第一人者・師匠
●野中先生:広川のたけのこ研究家
●徳永氏:八女たけのこ支部会長
●猿渡氏:たけのこ農家
●馬場氏:久留米の竹林整備者
●大城夫妻:私をこの道へ導いてくれた恩人
32年の業務で培った「完遂する力」と、地域のスペシャリストたちの知恵。
この両輪で、九州の放置竹林を「竹財」へ変える持続可能な仕組みを必ず実現させます。
どうか、私たちの挑戦に伴走をお願いいたします!
リターンを選ぶ
最新の活動レポート
2026.04.03
【活動報告①】4/15本格始動へ!「衛生第一」の作業場づくりを行いました。
【活動報告】4/15本格始動へ!「衛生第一」の作業場づくりを行いました。皆様、こんにちは!九州の放置竹林問題に挑む「猪口志」です。 いつも温かいご支援と応援コメントをいただき、本当にありがとうございま...
みんなの応援コメント
たいよー
10時間前
素晴らしい取り組みだと思います!頑張ってください!
キシカワ
2026年3月31日
頑張って下さい!
たま〜
2026年3月31日
応援しています!